四季を楽しむ薬膳的生活のススメ 2013.3月号
筍が出回るこの時期、訳もなくイライラしてしまうことありませんか？ 春の陽気が一気に高まって、情緒不安定になりがちです。
そんなとき、筍の清熱作用がほてりを鎮め、陰陽のバランスを取ってくれます。
この時期にしか食べられない旬の筍を味わう為に、シンプルな味付けになっています。筍の苦味で、冬眠中の体にカツを入れましょう！
筍ごはん｜不妊症の漢方治療なら世田谷 下高井戸駅すぐ側の桃仁堂にお任せください。
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