夏を涼しく過ごすおやつ
●お好みで、きな粉や黒蜜をかけてお召し上がりください。
★お豆腐や抹茶には熱を冷ます働きがあります。
夏を涼しく過ごすおやつ
●お好みで、きな粉や黒蜜をかけてお召し上がりください。
★お豆腐や抹茶には熱を冷ます働きがあります。
ボールに抹茶と白玉粉を入れ、水切りしない豆腐を適量入れ良く混ぜます。
この時、耳たぶくらいの柔らかさになるよう豆腐の量は加減してください。
団子に丸めて、中央を指でくぼめます。
沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら取り出して、氷水で冷やします。
〒156-0043 東京都世田谷区松原3-42-4
(京王線 下高井戸駅 北口より徒歩1分)