はと麦のミートソース｜不妊症の漢方治療なら世田谷 下高井戸駅すぐ側の桃仁堂にお任せください。

四季を楽しむ薬膳的生活のススメ 2012.5月号

ミートソースパスタにはと麦をプラスするだけで、立派な梅雨の季節の薬膳料理になります。
まとめてミートソースを作り置きしておくと、ドリアに、スパゲッティ、ピザなどにあっという間に大変身！ 重宝します。
何かと忙しいときには、保存食があるととっても便利ですね。独特の臭いがあるはと麦ですが、はと麦初心者の人でも、濃い目の味付けで一緒に煮込むことで、美味しく召し上がることができます。