• LINEで相談
  • カウンセリング

薬膳!わかめスープ|不妊症の漢方治療なら世田谷 下高井戸駅すぐ側の桃仁堂にお任せください。

東京都世田谷区赤堤4-45-12アイビイビル5階(京王線下高井戸駅西口より徒歩1分)
【営業時間】火水金11時~19時/土日10時~17時 【定休日】月木
※都合により上記以外お休みをいただく場合がございます。ご来店の際は事前にご連絡ください。

LINE相談予約はこちら。無料相談受付中!

薬膳!わかめスープ

プラス1 品欲しいときに便利な簡単スープです。

具沢山で大満足の一品。薬膳的にはわかめは「清熱(せいねつ)」「利水(りすい)」「軟堅(なんけん)」作用があります。

清熱というのは熱をさますこと。利水は体内の余分な水分を取り除くこと。そして軟堅とは体内のしこりなどを軟らかくすることです。

まさにデトックスですね。

 

薬膳!わかめスープの材料(4人分)

【材料A】
牛肉
100g
わかめ(必要なら塩抜き)
好みの量
ねぎ(小口切り)
適宜
薬膳スープのもと
12g
500ml
【調味料A】
胡椒
適宜
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
にんにく(すりおろす)
1/2
【調味料B】※仕上げに味をみながら足す
醤油
適宜
適宜

薬膳!わかめスープの料理の流れ

STEP 1

牛肉に【調味料A】を揉みこみ、しばらく放置。

STEP 2

鍋に(1)入れて、しっかり炒める。

STEP 3

わかめ、薬膳スープを入れて煮込み、塩・醤油で味を整える。
※スープが濃すぎるようなら水で調整

STEP 4

器に盛ったら、白髪ねぎ&ゴマを散らす。

漢方薬局 桃仁堂

〒156-0044 東京都世田谷区赤堤4-45-12アイビイビル5階
(京王線下高井戸駅西口より徒歩1分)

【営業時間】
火水金11時~19時/土日10時~17時
【休日】
月・木曜
※都合により上記以外お休みを頂く場合がございます。ご来店の際は事前にご連絡ください。

お気軽にお問い合わせ下さい

TEL

営業時間:火水金11時~19時
※土日10時~17時
定休日:月曜/木曜

無料メールお悩み相談はこちら