• メール相談
  • カウンセリング

アジア麺フォー|不妊症の漢方治療なら世田谷 下高井戸駅すぐ側の桃仁堂にお任せください。

桃仁堂
  • 東京都世田谷区松原3-42-4
    (京王線 下高井戸駅北口より徒歩1分)
  • 営業時間
    10:00~19:00
    定休日
    日曜/月曜/祝日
  • 24時間WEB予約
  • tel

アジア麺フォー

薬膳スープはエスニックとも相性が良いです。おうちでベトナム屋台の味を再現!

アジア麺フォーの材料(4人分)

フォー
一人前
もやし
適宜
唐辛子(適当な大きさに切る)
適宜
パクチー※ネギの小口切りでも
適宜
鶏肉
2 本
薬膳すーぷの素
8g
350ml
調味料
ナンプラー
大さじ1
適宜
胡椒
適宜
五香粉
適宜
レモン汁
適宜

アジア麺フォーの料理の流れ

STEP 1

フォーを茹でてザルにあげておきます。あらかじめ、薬膳すーぷの素と水、鶏肉を入れてスープを作っておきます。

STEP 2

小鍋に薬膳スープ、もやし、鶏肉、唐辛子を入れて煮ます。

STEP 3

もやしが透明になったら、ナンプラー、塩、胡椒、五香粉、レモン汁を入れてお好みの味に整えてください。フォーを器に盛りつけて、スープを入れ、パクチーを乗せれば出来上がりです。

STEP 4

味のポイントは五香粉。五香粉は中国の代表的な混合香辛料です。”桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(サンショウ)、小茴(フェンネル)、大茴(スターアニス)、陳皮(チンピ)などを粉末にしてブレンドしたものです。

漢方薬局 桃仁堂

〒156-0043 東京都世田谷区松原3-42-4
(京王線 下高井戸駅 北口より徒歩1分)

【営業時間】
火曜~土曜:10:00~19:00
【休日】
日曜・月曜・祝日
※都合により上記以外お休みを頂く場合がございます。ご来店の際は事前にご連絡ください。

お気軽にお問い合わせ下さい

TEL

営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜/月曜/祝日

無料メールお悩み相談はこちら