生薬講座㉛スギナ
スギナはとても繁殖力の高い夏の草です。
スギナは胞子を飛ばして広がりますが、この胞子の部分が春先にのびてくるツクシです。スギナは痩せた土地に最初に繁殖する雑草と言われ、ケイ素を多く含み土壌を改良します。ケイ素はマイナスイオンを保持する働きをもつので、健康効果が大変高い元素です。
スギナをお茶やふりかけにして飲むと良いですよ。スギナ茶はあっさりした風味で飲みやすいです。
【乾燥スギナの作り方】
根元から刈り取り、即座に天日乾燥する。
【お茶】乾燥スギナ10～15グラムを1.5ℓほどのお水から煎じて冷まし服用する。
